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Nous avons des canards depuis 2017. Ils ont rejoint notre ferme en même temps que les chèvres et les moutons. Nous avons commencé avec quelques-uns, mais maintenant nous en avons près d’une centaine !
De quelles races s'agit-il ?
Nous avons trois races principales de canards au Projet PACE : Cayuga (plumes irisées noir-vert), Pékin (plumes blanches) et Khaki Campbell (femelles gris-brun, tandis que les mâles ont la tête et le cou verts). Une grande majorité de nos canards sont cependant mixtes.
Qu'est ce qu'ils mangent?
Les canards sont omnivores, comme les poulets et les humains.
En été, les canards se nourrissent de vers d’eau, de limaces, d’escargots et de grenouilles. Ils aiment aussi les légumes, la verdure et les céréales.
En hiver, les canards mangent des céréales et des légumes.
Quel est leur comportement ?
Les canards sont très drôles ; ils vous suivent lorsque vous vous éloignez d'eux, mais s'enfuient si vous les approchez. Ils sont assez intelligents et capables d'apprendre, par exemple, à monter les escaliers ou à reconnaître leur propre poulailler.
Ils pondent aussi des œufs ! Cependant, leurs œufs sont plus gros et plus riches en protéines que les œufs de poule. Il y a aussi une différence de saveur. Cependant, contrairement aux poules, elles arrêtent de pondre en hiver.
Durant les mois chauds de l'année, pendant la journée, nos canards nagent dans l'étang et se promènent dans la ferme en se dandinant à leur guise. La nuit, ils restent dans la grange aux canards. Pendant la saison hivernale, nos canards restent dans la canarderie la majeure partie de la journée.
Nos canards adorent l'eau et la boue et profitent d'une belle baignade dans l'étang, même en hiver ! Nous leur permettons de nager en faisant chaque jour un trou dans l'étang gelé, où ils restent environ une heure.
Comment puis-je distinguer les canards femelles des canards mâles ?
Vous pouvez distinguer les canards mâles (également appelés drakes) des femelles grâce à leur queue. La queue d'un canard a des plumes enroulées.
Quelle est la durée de vie d’un canard ?
En moyenne, les canards vivent entre 5 et 10 ans. Au Projet PACE, nous avons de nombreuses générations de canards : les plus jeunes n'ont que quelques mois et les plus âgés ont environ cinq ans.
